Seit 2018 verkaufen wir über unseren Onlineshop hochwertige Fleisch- und Fischprodukte. Unser Ziel ist es, euch Sportlern, einfachen Zugang zu guten Produkten bei fairen und bestmöglichen Preisen anzubieten. Genau so, wie ihr es verdient habt.
Unsere Fleischprodukte enthalten lediglich ihren natürlichen Wasseranteil und stammen aus artgerechter Haltung. Auch die Fütterung der Betriebe, von denen wir unsere Ware beziehen, unterscheidet sich massiv von herkömmlichen Discounter-Betrieben. Ebenfalls wird auf präventive Antibiotikagabe verzichtet und das Wohl des Tiers steht an erster Stelle.
Einen Unterschied, den man schmeckt, sieht und am eigenen Körper spüren kann. Gerade für uns Sportler sollte es das höchste Gut sein, genau zu wissen, was man seinem Körper zuführt.
Wir produzieren und versenden aus unserem Familienbetrieb und haben so die komplette Kontrolle über die Qualität unserer Produkte.
Wir beziehen ausschließlich Fleisch von Lieferanten und Höfen, die ihre Tiere mit Zugang zum Außenklima halten und den Tieren ein artgerechtes Leben ermöglichen. Von präventiver Antibiotikagabe wird gänzlich abgesehen.
Alle Produzenten unterliegen den Tierwohlvorgaben der "Five Freedoms"
1. Freiheit von Hunger, Durst und Fehlernährung
2. Freiheit von Unbehagen
3. Freiheit von Schmerz, Verletzung und Krankheit
4. Freiheit von Angst und Leiden
5. Freiheit zum Ausleben normalen Verhaltens
Bei unseren Südamerikanischen Partnern sehen die Haltungsformen für die Rinder etwas anders aus, hier beziehen wir Fleisch nur aus der Haltungsform "Step 4 - 5+".
1. Kälber werden bei ihren Müttern gehalten, bis diese Abgestillt sind
2. Nach dem Abstillen werden sie bis zum Alter von ~14 Monaten auf Weidenflächen gehalten und fressen ausschließlich Gras
3. Je nach Geschmack und Marmorierung des Endproduktes kann dann zur Grasfütterung noch Getreide zugefüttert werden (z.B. verwenden wir für unsere Rib Eye Steaks lieber Fleisch "Grain finished" Rindern für einen intensiveren Geschmack)
4. Alle Tiere werden in der Nähe der Aufzucht geschlachtet um weite Transporte zu vermeiden
All unsere Geflügelprodukte stammen aus zertifiziert artgerechter Haltung (Kein Bio), von deutschen Höfen.
Alle Höfe, Lieferanten und unser Betrieb unterliegen strengen Kontrollen um diese Qualitätsstandards zu gewährleisten.
Um mit diesem Haltungsform Logo auf dem Produkt und der Website werben zu dürfen bedarf es aber ebenfalls einer kostspieligen Zertifizierung von unserem Shop, weshalb wir auf das Siegel verzichten.
Wir beziehen ausschließlich Fisch aus MSC zertifiziertem Fischfang oder modernsten Zuchtanlagen.
Um mit diesem Logo auf dem Produkt und der Website werben zu dürfen bedarf es aber ebenfalls einer kostspieligen Zertifizierung von unserem Shop, weshalb wir auf das Siegel verzichten.