Das Planet Schweinefilet

gilt als das wertvollste und begehrteste Teilstück vom Schwein. Das Filet ist unglaublich zart, feinfaserig und sehr mager. Des Weiteren ist das Schweinefilet als reines Muskelfleisch nahezu frei von Sehnen. Das Filet wird von unserem Fachpersonal vor Ort geschnitten und für euch portioniert, wodurch es manchmal zu kleinen Abweichungen kommen kann. Wir bieten das Schweinefilet als handgeschnittenes ~500 Gramm-Stück an.

✔fettarm
✔100% deutsches Schwein
✔sehr saftig